Trattoria Tufò a Napoli, piatti semplici e buoni prezzi a Posillipo

Tufò è la trattoria di Napoli, a Posillipo, che si definisce gourmet. Siamo a due passi da piazza San Luigi (bonus, si riesce a trovare parcheggio), ma come suggerisce il nome non è la terrazza oleografica da cartolina.

Tufò è quasi scavata in uno dei palazzi che disegnano la collina e si propone con un menu semplice. Ottimo per il classico pranzo della domenica.

Pezzo forte di Tufò, osannato e irriso a seconda della vostra inclinazione gastrofighetta, è la pasta, patate e provola mantecata nella forma di parmigiano.

Prezzi abbordabili come si evince dalla carta che punta sulla tradizione e su piatti irrinunciabili a prescindere dalla stagione come la parmigiana di melanzane e gli spaghetti alla Nerano.

Antipasti

Antipasto Tufò, 6 portate stagionali della tradizione campana (4 € per 2 persone)

Bruschetta (4 €, 2 pezzi)

Caprese (6 €)

Polpettine al ragù (7 €)

Parmigiana di melanzane (7 €)

Mussillo di baccalà fritto (8 €)

Lo sfizio del giorno (8 €)

Burrata di bufala con ragù pepe e basilico (8 €)

Degustazione di formaggi (13 €)

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala Dop (8 €)

Mozzarella di bufala Dop (5 €)

I primi piatti della trattoria Tufò a Napoli

Manfredi alla mammà (9 €)

Spaghetti alla Nerano (9 €)

Pasta patate e provola (9 €)

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e tarallo (9 €)

Scialatielli cacio e pepe (9 €)

Genovese (10 €)

Ragù Tufò (10 €)

Secondi di carne

Petto di pollo (7 €)

Spezzatino genovese (8 €)

Spezzatino ragù (8 €)

Scaloppina al limone di Sorrento (8 €)

Cotoletta alla napoletana (10 €)

Hamburger di scottona (10 €)

Entrecôte ai ferri (16 €)

Tagliata di manzo (18 €)

Filetto al pepe rosa (20 €)

Scottona bavarese (30 €)

Secondi di pesce alla trattoria Tufò a Napoli

Frittura di gamberi e calamari (13 €)

Gamberoni alla griglia (13 €)

Pesce spada alla brace (13 €)

Calamaro alla brace (13 €)

I dolci della trattoria Tufò a Napoli

Tiramisù di Tufò (5 €)

Crostata al limone (5 €)

Sbriciolata a Nutella (5 €)

Duetto (5 €)

Soufflè (5 €)

Babà (5 €)

Come si mangia

Dalla sezione antipasti della trattoria Tufò a Napoli, ecco le polpettine al ragù dal sapore domestico e servite nella padella di rame. Il confort food per eccellenza.

Buono anche il baccalà fritto in maniera corretta.

Effetto un po’ pasticciato per gli scialatielli cacio e pepe in versione super cremosa e con la foglia di basilico per ricordarci che siamo a Napoli e non a Roma.

Non ci facciamo mancare il pizzico scenografico con la pasta, patate e provola mantecata nella forma di parmigiano per un paio di tavoli. Robusta senza esagerare.

Chiudiamo il pranzo veloce con una fetta di crostata al limone della “babbaiola”, must irrinunciabile a Posillipo.

Conto finale a 44,50 € per 2 persone che fanno della trattoria Tufò a Napoli un buon approdo soprattutto per antipasti e primi piatti.

Voto: 7/10

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