Riso alla pilota | Piatto tipico nostrano saporito e appetitoso
Riso alla pilota ricettasprint Oggi vi presentiamo un tradizionale piatto mantovano: il riso alla pilota. Questa vivanda è così chiamata in onore degli…
Ciaramicola umbra | Il tipico dolce che ci avvicina alla Pasqua
Quello che vi proponiamo oggi è un tipico dolce del Centro Italia che, di solito, è cucinato in occasione delle festività pasquali. Cuciniamo…
Coniglio alla veneta | tradizionale ricetta dal sapore intenso
Coniglio alla veneta In passato il Veneto è stata la regione con il maggior numero di cunicoli al mondo, ogni famiglia aveva un…
Uova alla monachina | Bocconcini fritti tipici nostrani senza lattosio
Uova alla monachina ricettasprint Le Uova alla monachina sono dei finger food saporiti e gustosi. Si preparano in poche semplici mosse e fanno…
Pasta: 7 prove che sbagliate tutto su Carbonara, Amatriciana e altre ricette
Trastevere, vi precipitate in trattoria per soddisfare un impellente bisogno di pasta alla Carbonara. Che espressione fate se vi servono la ricetta “originale”…
Pansoti con salsa di noci | Ricetta tipica ligure per un primo saporito e delicato
Pansoti con salsa di noci ricettasprint I Pansoti con salsa di noci sono ideali per un pranzo tra amici, in famiglia o anche…
Salsa di noci | Condimento tipico genovese cremoso e veloce
Salsa di noci ricettasprint La Salsa di noci ha un sapore delicato e intenso. E’ una delle famose salse di Genova assieme al…
Acciuleddi sardi | friabili e ricoperti di miele uno tira l’altro
Acciuleddi sardi, tipico dolce che in Sardegna potrete trovare in qualunque pasticceria, treccine di friabile impasto ricoperti di miele Acciuleddi sardi Gli Acciuleddi…
Focaccia genovese: ricetta fai da te e i 5 panifici migliori di Genova
Poche cose riconciliano con il mondo come l’accostamento tra pane e olio, specie se ricalca forma e sapore della focaccia genovese. Esempio di…
Alimenti che conservo nella dispensa, nel frigo o nel congelatore
Dispensa, frigorifero o congelatore? Quali alimenti conservare nell’uno o nell’altro posto? Le nostre cucine somigliano spesso a campi di battaglia, più che a…