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Uovo di Pasqua artigianale 2022 online. 40 idee ai prezzi migliori

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Uovo di Pasqua artigianale: chi vuole comprarlo o regalarlo online è servito.

La risorsa utile è questa lista di 45 uova al cioccolato per Pasqua 2022 che aiuta a districarsi tra uova classiche, sperimentali, di pasticceria, grandi firme.

E anche tra shop online, prezzi, sorpresa, spese di spedizione e date. 

Ricetta dell’uovo al cioccolato fatto in casa

Insomma, se non lo preparate in casa e, dunque, la ricetta dell’uovo di Pasqua artigianale al cioccolato è superflua, scegliete per tempo online senza rischiare il tutto esaurito. 

1. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI ROBERTO CATINARI 

Uovo catinari
Il prorompente uovo di Pasqua artigianale che porta la firma di Roberto Catinari

La prossima sarà la prima Pasqua senza Roberto Catinari, scomparso a 84 anni nel novembre scorso. 

Per gli amanti del cioccolato e delle uova di Pasqua decorate a mano è stato come il santone indiano Yogi per i Beatles, anche perché, barbuto com’era, un po’ gli somigliava. 

Uovo cioccolatini catinari
L’uovo al cioccolato con cioccolatini in bella mostra nel negozio di Agliana (Pistoia), il tempio del barbuto Roberto Catinari, maestro del cioccolato, oggi scomparso

Da tempo Catinari, artista del cioccolato e ideatore di pezzi unici, aveva lasciato la gestione della sua azienda al giovane Guido De Filippo.

Che lavora nel solco del guru per mantenere il livello del suo famoso uovo di Pasqua artigianale. 

Sia in versione fondente che al latte.

Fondente, al latte o bi colore, con sorpresa.

Nocciole per il 25% del prodotto, cacao al 71%

Il prezzo da amatore dipende dal livello, pazzesco, delle decorazioni. 

2. CRACCO / SWAROVSKI

Uovo cioccolato Cracco Swarovski
Non lesina sul lusso la collaborazione tra Cracco e Swarovski per Pasqua 2022: 100 uova di cioccolato al latte o fondente con sorpresa Swarovski in confezione griffata

La sorpresa della Pasqua 2022 è la collaborazione all’insegna del lusso tra Carlo Cracco e Swarovski, forse il più noto marchio di cristalli e gioielli del mondo.

Swarovski ha annunciato così il tradizionale uovo di Pasqua in versione artigianale e gourmet:

“A rendere speciale la Limited Edition di 100 uova di cioccolato al latte o fondente è la confezione impreziosita dai nostri cristalli, e un’elegante sorpresa firmata Swarovski”.

Se non volete perderla cliccate sul link qui sotto per andare nello shop online dell’ex giudice di Masterchef.

Altrimenti spendete la metà per comprare online l’uovo al latte o fondente con il 61% di cacao, sempre con sorpresa ma firmato –ahinoi– dal solo e semplice Carlo Cracco.

3. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI GUIDO GOBINO

Uovo di Pasqua gobino
Le bellissime e oblunghe uova al cioccolato in vendita nello shop online di Guido Gobino

Capelli a spazzola brizzolati. Baffi sottili. Mani curate. Sembra di vederlo Guido Gobino, artigiano torinese con tanto di suite al cioccolato, mentre tra un Tourinot e l’altro (best seller tra i suoi gianduiotti) prepara l’uovo di Pasqua artigianale in ben 16 diverse versioni.

Piccoli capolavori di bellezza e cento per cento qualità. 

uovo rotto zaccardi gobino pasqua beneficenza
L’uovo rotto Zaccardi, una delle più belle uova di Pasqua realizzate da Guido Gobino

Consegna in Italia gratuita per ordini superiori ai 70 €. Sorpresa: cioccolatini assortiti. Si possono accompagnare gli ordini con un messaggio di auguri personalizzato. I nostri tre consigli: 

4. PASTICCERIA MARTESANA 

Uova di Pasqua martesana
Alcune delle diverse uova di Pasqua artigianali da comprare nello shop online della Pasticceria Martesana di Milano

Oggi è una pasticceria famosa quella aperta a Milano da Vincenzo Santoro –anzi ormai sono quattro– ma fin dai primi anni era rinomata per la cioccolateria. 

Per cui risultano intriganti tutte le proposte, in particolare l’inedito uovo di Pasqua artigianale al cioccolato bianco e pistacchi.

Spedizione gratuita per ordini sopra 120€. La consegna entro Pasqua è garantita per gli ordini effettuati entro domenica 10 aprile. Sorpresa: ? Quattro acquisti suggeriti:

5. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE AL PISTACCHIO DI BRONTE

Uovo di Pasqua bronte pistacchio
Il tipico verde con riflessi gialli del pistacchio di Bronte che ricopre l’uovo al cioccolato sotto forma di granella

Due cose ci aspettiamo dallo shop online del pistacchio di Bronte. L’uovo di Pasqua fatto con cioccolato artigianale al pistacchio, ricoperto di granella al pistacchio. E il pistacchio che arriva effettivamente da Bronte. Tutto confermato.

Confezione rigida con cordicella, spedizione gratuita per ordini superiori ai 75 €.

6. ERNST KNAM

Knam uovo di Pasqua
Il re del cioccolato Ernst Knam è giustamente famoso per le bellissime uova di Pasqua, che è possibile comprare anche online

“Pollock”, ispirato all’arte di Jason Pollock, resta un uovo di Pasqua artigianale bellissimo, decorato dal giudice di Bake Off Italia con la tecnica “dripping”, usando burro di cacao colorato.

Notevole la percentuale di cacao nella versione fondente, che arriva al 72%. 

Nudo e crudo, invece, è l’uovo per eccellenza di Knam, con pareti ricoperte di grue di cacao sabbiato.

Uovo di Pasqua Knam
Altre bellissime uova di Pasqua in vendita nello shop online di Ernst Knam

L’imballo in materiale espanso rende l’uovo Nudo e Crudo adatto alla spedizione. Sorpresa: ?

7. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI GUIDO CASTAGNA

Castagna uovo al cioccolato
Lo svettante uovo di Pasqua del cioccolatiere piemontese Guido Castagna

Per l’uovo di Pasqua artigianale 2022 Guido Castagna, che contende a Gobino il primato del miglior gianduiotto di Torino, propone 7 idee diverse.

Il motto di Castagna è “bean to bar” (controllo di tutta la filiera del cioccolato, dalla fava di cacao alla barretta di cioccolato) e per le confezioni sceglie eleganza e stile, tutto molto minimale. 

Ricoperto a mano con il rinomato “Giuinott”, il gianduiotto di Castagna. Contiene una sorpresa definita “preziosa”.

La spedizione avviene in contenitori con ghiaccio, per mantenere inalterati i sapori del cioccolato.

8. CIOCCOLATI ITALIANI

Cioccolati italiani
La cascata di cioccolato, iconica attrazione dei punti vendita di Cioccolati Italiani

Ognuna delle 30 gelaterie e pasticcerie italiane è una mecca per la vista e il palato. Tra rubinetti da cui fuoriesce cioccolato fuso, tavolette fondenti sparse ovunque e con i coni di gelato rivestiti con due gocce di nero o bianco fuso. 

Tre prodotti in vetrina nello shop online, due sono già esauriti. Resta l’uovo di Pasqua artigianale al cioccolato bianco e pistacchi con un notevole 84% di cacao e la sorpresa

Uovo cioccolati italiani
Una delle uova di Pasqua in vendita nello shop online di Cioccolati Italiani

9. PLUSIA

Uova di Pasqua plusia
Uova di Pasqua con decorazioni artistiche personalizzabili di Plusia

La specialità di Plusia, azienda del padovano nata negli anni Settanta per produrre lecca lecca, è la personalizzazione dell’uovo di Pasqua artigianale. Che avviene direttamente su cioccolato con la tecnica della stampa alimentare. 

Sono notevoli le composizioni artistiche spesso progettate dai cioccolatieri che partecipano ai vari campionati del mondo.

La sorpresa è un “soggettino di cioccolato”. Possibile allegare un biglietto di auguri.

Il decoro marmorizzato avviene con 3 cioccolati diversi. L’uovo contiene una “sorpresina” di cioccolato.

10. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI GIRAUDI

Uova al cioccolato Giraudi
Le uova di Pasqua Giraudi con sovrastrato di cioccolato bianco decorato con coloranti naturali.

Giraudi è un laboratorio all’avanguardia che lavora il cioccolato in tutte le forme e le consistenze. La “Giacometta” è una crema spalmabile eccezionale, come del resto i gianduiotti.

L’uovo di Pasqua artigianale è un altro best seller della cioccolateria piemontese, stabilmente tra i produttori del miglior cioccolato artigianale italiano.

L’uovo di Pasqua entry level di Giraudi non è molto grande ma garantisce l’effetto sorpresa grazie a un sovrastrato di cioccolato bianco decorato con coloranti naturali.

E sì, la sorpresa è anche dentro l’uovo.

Uova di Pasqua Giraudi
Tre colorate uova di Pasqua della cioccolateria artigianale piemontese Giraudi

È il più bello, un guscio di cioccolato gianduia con le due facce accostate ma non saldate, le nocciole tostate e spaccate a mano. Sorpresa all’interno. 

11. DA VITTORIO

Uovo di Pasqua dali da Vittorio
Il sorprendente uovo al cioccolato Dalì fatto prodotto dalla famiglia Cerea

Il ristorante Da Vittorio di Brusaporto, tre stelle Michelin, è solo l’avamposto della corazzata guidata dalla famiglia Cerea, che comprende altri ristoranti, hotel, catering e pasticcerie. 

Questa volta l’uovo di Pasqua artigianale è proposto in diverse versioni, al solito raffinate e costose, senza sorpresa. Si comincia dallo spettacolare Uovo Dalì. 

Guardatelo, c’è poco da aggiungere. Se non che la spedizione dell’uovo è limitata alla sola Lombardia.

Lì dove i due gusci di cioccolato fondente dovrebbero essere saldati viene inserita la frutta secca: noci pecan, nocciole, mandorle, arachidi e pistacchi.

Uova di Pasqua Da Vittorio
L’uovo di Pasquya Galaxy

L’effetto è spettacolare, un uovo multicolor con base di cremino pralinato che mescola cioccolato fondente e bianco.

12. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI VENCHI

Uovo di Pasqua venchi pistacchio
Uovo di Pasqua al pistacchio di Venchi

Venchi non si risparmia: uovo di Pasqua artigianale classico o ricoperto da nocciole, pistacchi, mandorle, persino da granella di lampone. 

Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori ai 49 €. Un paio di uova consigliate:

Il guscio fondente con il 75% di cacao è rivestito internamente da nibs di cacao del Sud America, con effetto croccante. Bello, vegan friendly e con sorpresa.

È l’uovo, con sorpresa, riservato da Venchi agli intenditori che non hanno paura di spendere. Cioccolato al latte farcito con nocciole Piemonte IGP intere e leggermente tostate. 

13. AT PATISSERIE ANDREA TORTORA

Uovo di Tortora fuori
Il sorprendente ”Uovo di Tortora” del pastry chef ora pasticciere in proprio Andrea Tortora, che unisce colomba e forma dell’uovo al cioccolato
Uovo di Tortora dentro
L’interno del bellissimo ”Uovo di Tortora”

L’ ex pastry chef del ristorante St Hubertus, tre stelle Michelin, ora in proprio con la AT Patissier, è uno dei più interessanti pasticcieri giovani d’Italia.

Alcune delle sue uova, creative e sorprendenti, uniscono in prodotti unici che rubano lo sguardo la forma perfetta dell’uovo di Pasqua artigianale con i grandi lievitati, come colomba e pandoro. 

Le confezioni sono il completamento ideale dei suoi prodotti. 

Spedizioni a partire dal lunedì 04 aprile 2022.

Spettacolare uovo di Pasqua dal guscio glassato con abbondanza di mandorle e nocciole. Pasticceria ispirata che unisce in un solo prodotto i due dolci simbolo di Pasqua. 

Uova Tortora cioccolato
La perfezione estetica dell’uovo di Tortora al cioccolato

Solo ingredienti doc: cioccolato, gianduia, nocciola Tonda Gentile trilobata d’Alta Langa. E gusci “graffiati” dal pasticcere piemontese per un uovo di Pasqua artigianale tra i più belli di questa lista.

14. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI DOMORI

Uova di Pasqua domori
Uovo di Pasqua artigianale e packaging Domori

Il “cavaliere del cacao”, l’indomito Gianluca Franzoni, in arte Mac Domori, prosegue le sue avventure nel fantastico mondo del cioccolato con l’azienda che ha fondato, oggi proprietà di Illy. Le uova di Pasqua non sono esattamente il prodotto di punta ma non manca la scelta.  

Uovo di Pasqua artigianale Domori
Uovo di Pasqua e cioccolatini Domori

Spedizione gratuita per gli ordini oltre i 70 €.

Classico uovo di Pasqua con cioccolato al latte e granella di nocciola che nasconde piccole sorprese, cioccolatini monorigine con percentuale di cacao al 70%. 

Novità Domori al cioccolato bianco in ossequio alla dilagante moda del pistacchio, qui presente sotto forma di granella. Con sorpresa all’interno.

Cioccolato fondente con cacao proveniente dalla Costa d’Avorio al 60% e sorpresa.

15. ALAJMO – LE CALANDRE

Uovo di Pasqua artigianale Alajmo
Uovo al cioccolato con pistacchio realizzato dallo chef Massimiliano Alajmo, tre stelle Michelin

Due colombe. Due focacce e 6 uova al cioccolato tra ovetti e formato classico. Così ha deciso Massimiliano Alajmo, chef tre stelle Michelin del ristorante Le Calandre di Rubano (Pd) per la Pasqua 2022. 

Disponibile anche nelle versioni al gianduia e al pistacchio è il classico uovo di cioccolato croccante, ma dalla superficie granulare e con un cuore morbido di crema alla nocciola.

16. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE SABADI’

Uovo di Pasqua artigianale Sabadì
Pasquale e Pasqualina, uova al cioccolato di Modica firmate Sabadì

Vicina alla cattedrale di San Giorgio a Modica, si trova Sabadì, creatura del nordico Simone Sabaini che fa il cioccolato tipico modicano, assai premiato, dalla consistenza croccante e ruvida. Volete togliervi lo sfizio dell’uovo di Pasqua fatto con il cioccolato di Modica? Ecco le possibilità.

Spese di spedizione gratuite in Italia con un ordine minimo di 39 euro e in Europa con un ordine minimo di 100 euro

Pasquale, uovo di Pasqua fondente 70% inserito su un vaso in ceramica di Caltagirone fatto e dipinto a mano. Un regalo tipicamente siciliano. 

Pasqualina Grande è un uovo di cioccolato al latte, vegan e senza glutine, su un oggetto da collezione. Il vaso in ceramica di Caltagirone fatto e dipinto a mano, in versione grande.

17. IGINIO MASSARI

Uovo di Pasqua Iginio Massari
Iginio Massari al lavoro sulle uova di Pasqua

Sono almeno tre le scultoree uova di Pasqua con la griffe Iginio Massari che vi proponiamo per Pasqua 2022. Già, perché il re del panettone e della colomba non rinuncia all’altro dolce simbolo di Pasqua.

Ci sono i conti delle tante pasticcerie aperte che devono tornare e, a quanto pare, l’anziano pasticcere ci sa fare anche con le uova di cioccolato.

Le uova sono spedite a temperatura controllata. Spedizione gratuita per gli ordini a partire da 115 € in Italia e in altri paesi europei

Cioccolato al latte con il 41% di cacao. Con sorpresa (non un giocattolo)

Uovo di Pasqua artigianale Iginio Massari
Uovo di Pasqua colorato e griffato Iginio Massari

Perfetto per stupire a tavola, per la firma di Massari impressa sul guscio e per il colore naturale del frutto della passione. Con sorpresa.

Nel top di gamma delle uova di Massari al cioccolato fondente con il 70% di cacao si aggiungono le mandorle d’Avola. Contiene una sorpresa.

18. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE LINDT

Uovo di Pasqua Venchi
Parte della collezione di uova al cioccolato Lindt per la Pasqua 2022

Un classico di Pasqua, l’uovo al cioccolato Lindt. Al solito sono numerose le proposte nello shop online della centenaria azienda svizzera, per darvi uno spaccato efficace andiamo da un estremo all’altro come peso e come prezzo.

Spedizione gratuita con ordine minimo di 59 €. Sconti di 5, 10 e 15 € a seconda della spesa.   

Versione XXL di nome e di fatto. Peso oltre 4 chili e altezza 55 cm. Un uovo di  cioccolato al latte con nocciole Piemonte IGP per una famiglia discretamente affamata. Con sorpresa all’interno.

Una delle uova al cioccolato fondente più piccole proposte da Lindt (altezza 21 cm) ma con una ragguardevole percentuale di cacao, ben 85%. Con sorpresa di cioccolato.

19. ARMANI DOLCI BY GUIDO GOBINO

Uovo di Pasqua artigianale Armani by Gobino
Uovo di Pasqua, confezioni e cioccolatini Armani by Gobino

Un uovo di Pasqua classico, prodotto da Guido Gobino che, come abbiamo visto, è uno dei migliori cioccolatieri torinesi, nei gusti cioccolato fondente e al latte. Nelle righe diagonali della superficie è ispirato a un tessuto caro a Giorgio Armani, il canneté. 

La confezione conta in uova di Pasqua come queste, nel colore di fondo celeste effetto nuvola ricorda le più recenti collezione dello stilista.  

20. UOVO DI PASQUA ARTIGIANALE DI ENRICO RIZZI

Uovo di Pasqua macaron Enrico rizzi
L’uovo macaron al cioccolato fondente del giovane pasticcere e gelatiere milanese Enrico Rizzi

Enrico Rizzi è il giovane pasticciere e gelatiere noto a Milano anche per le creazioni che, nel periodo di Pasqua, escono dal negozio di via Correnti con laboratorio a vista. Soprattutto l’uovo macaron

Uovo di Pasqua artigianale con macaron Rizzi
Uovo di Pasqua al cioccolato fondente con macaron di Enrico Rizzi

Cioccolato fondente spazzolato e decorato con cialde di macaron colorate. Con dolce sorpresa. Attenzione, la consegna avviene soltanto nella città di Milano. 

Cioccolato fondente spazzolato, che viene idealmente “riparato” con cioccolato bianco color oro. Come sorpresa dragées e cioccolatini. Spedizione in tutta Italia con ordine minimo di 100 €. È possibile aggiungere un biglietto di auguri.

Uova di Pasqua Ail

Non si comprano online e non sappiamo se siano effettivamente artigianali. Ma vogliamo segnalare che le uova Ail, associazione italiana contro leucemie, linfomi e mieloma, stanno per tornare in piazza.

Succederà a Milano, Roma e Firenze nel weekend che sta per iniziare. Chi acquista i dolci contribuisce alla ricerca e all’assistenza dei malati fornendo un supporto a medici e ricercatori.

Uovo simbolo di fertilità

Innanzitutto l’uovo ha una storia. Da sempre simbolo di fertilità, era scambiato da Persiani, Greci e Cinesi per festeggiare il ritorno della bella stagione. 

E ancora prima erano gli Egizi ad associarlo all’Equinozio di primavera, al nuovo anno che cominciava. 

L’uovo di Pasqua nel Cristianesimo

Contenevano, queste tradizioni, il senso di rinascita che il Cristianesimo ha dato all’uovo di Pasqua più o meno artigianale.

Come un pulcino esce dall’uovo, oggetto in apparenza inanimato, Cristo è uscito vivo dalla sua tomba. 

Chi ha inventato l’uovo di Pasqua al cioccolato?

Uovo di pasqua artigianale gioiello
Uovo di Pasqua gioiello con frutta secca

Siamo nel Settecento di una corte sfarzosa, quella del re Luigi XIV, conosciuto come Re Sole. Tra le estrose commissioni impartite al pasticcere di corte per stupire i cortigiani e celebrare l’avvento della primavera, risultano anche delle uova realizzate con crema di cacao. 

Di sicuro, l’uovo di Pasqua artigianale più famoso (e prezioso) è quello confezionato oltre un secolo dopo, nel periodo 1885 – 1917, dal maestro orafo Peter Carl Fabergé. 

Il committente di quelle che alla fine risulteranno 57 uova era lo zar Alessandro III di Russia, che voleva un dono speciale per la zarina Maria. 

Ma un’invenzione che ha cambiato la storia della pasticceria come quella dell’uovo di Pasqua artigianale al cioccolato ha molti pretendenti. 

Per gli inglesi l’uovo come lo intendiamo oggi è frutto del genio di John Cadbury, che nel 1842 per confezionare un nuovo regalo pasquale avrebbe modellato del cioccolato a forma d’uovo.

Molto più attendibile secondo diversi libri è la parte della storia che passa per l’Italia. 

Precisamente per Torino, dove oltre un secolo prima, nel 1725, Madama Giambone crea, a mano, le prime uova di cioccolato con due stampi metallici semisferici. 

Desiderosa di attrarre clienti nella sua cioccolateria di via Dora Grossa, l’attuale e centralissima via Roma, la signora riempie di cioccolato liquido alcuni gusci vuoti.

Li espone in vetrina assieme alla sua gallina che, come si affretta a dire a tutti, faceva l’uovo di Pasqua al cioccolato che più artigianale non si può. Il successo è subito grande. 

Inizialmente le uova erano piene e guarnite esternamente con raffinati disegni in bianco e rosa, oppure con le iniziali del cliente o del destinatario. 

Ben presto le uova decorate lasciano il passo a quelle confezionate in sottili e variopinti fogli di carta stagnola, raccolti a ciuffo sul vertice e legati con nastri multicolori.

Perché si mette la sorpresa nell’uovo di Pasqua

Nel 1920, sempre a Torino, che conferma la vocazione di capitale internazionale del cioccolato, la Casa Sartorio deposita il brevetto per modellare le forme vuote, con cui comincia a realizzare uova di cioccolato perfettamente geometriche, fatte di due parti che si uniscono insieme. 

Questa innovazione ispira subito la sorpresa. Inizialmente si tratta di semplici confetti o dolcetti di zucchero; in seguito arrivano giocattoli di latta, collanine, portachiavi.

L’uovo di cioccolato con la sorpresa diventa presto il desiderio di ogni bambino: in occasione della Pasqua del 1927, le sole fabbriche torinesi ne producono oltre 50 tonnellate. 

Da allora l’uovo di Pasqua artigianale al cioccolato è diventato un simbolo famoso in tutto il mondo. 

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