Viene prodotto sulla collina di Montenero d’Orcia (Gr), piccolo borgo alle pendici dell’Amiata, l’olio Delicate Maurino del Frantoio Franci che venerdì scorso si è aggiudicato il premio Il Magnifico 2023. La rivelazione dell’anno arriva dalla Croazia, il Mate Viola Tonda dell’azienda Orna D.o.o., mentre Eike Schmidt, direttore delle Gallerie degli Uffizi, è stato premiato come personaggio legato all’olio dell’anno.
Le premiazioni si sono svolte venerdì 17 marzo 2023 presso la Cantina Antinori a San Casciano in Val di Pesa (Fi) a cura dell’associazione culturale Premio il Magnifico, European Extra Quality Olive Oil Award. Si tratta di un’associazione indipendente che vuole valorizzare il lavoro dei produttori di extra qualità olearia europei e che incorona da undici anni il miglior olio presente in commercio per qualità, eccellenza e potenzialità di impatto sul mercato.
«Una grande emozione premiare come Il Magnifico Giorgio Franci e la sua Azienda di Montenero d’Orcia che centra la vittoria con un olio elegante e avvolgente, il monovarietale Maurino, profumato e intenso, che lascia il palato eccitato con un finale pulito e persistente. Grande emozione anche per il campione proveniente dalla Croazia, Mate, realtà di un’area con una lunga storia di olivicoltura che risale al tempo dei romani, un olio della varietà autoctona Buža che sorprenderà i nostri connazionali convinti che oltre le Alpi finiscano i giochi: l’Istria è una zona da assaporare centimetro per centimetro”. Ha dichiarato Matia Barciulli, presidente del Premio.
Il Premio “Massimo Pasquini”, personaggio dell’olio dell’anno, è stato consegnato a Eike Schmidt, direttore delle Gallerie degli Uffizi, per le sue doti professionali e per la sua capacità di tutelare e rilanciare la cultura come propulsore di sviluppo, nel rispetto dei canoni della bellezza. Eike Schmidt ha commentato: «In questi ultimi anni le Gallerie degli Uffizi si sono impegnate alla grande nel promuovere la cultura enogastronomica italiana. Lo abbiamo fatto anche con una serie ad hoc di video dove capolavori del museo erano illustrati da alcuni chef, intitolata “Uffizi da Mangiare”. Ma non solo: proprio nelle scorse settimane abbiamo dedicato specificamente un video al tema della rappresentazione dell’olio nell’arte. L’olio: una presenza e un tesoro così prezioso per la cultura mediterranea da averla accompagnata e arricchita nei millenni fino ad oggi; e ancora la accompagnerà e arricchirà nel futuro. Viva l’olio, e soprattutto viva l’olio italiano».
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